数以百万计的美国人接种了Covid-19，过去一年中在家工作的许多人将回到办公室。适应新的例程是具有挑战性的，可以影响我们的健康和健身。我们更加久坐或更活跃，体重增加或降低了磅。
作为我作为一项工作的一部分生物医学工程师， 我学习物理因素如何影响人类新陈代谢。这包括高度和重量，重力和气温。我和我的研究同事发现，在凉爽的环境中生活或工作长时间可以降低核心体温。这降低了代谢率 - 我们燃烧卡路里的速度如何 - 通常是原因体重增加。
保持核心体温
人类是主热人，也就是说，我们保持相对恒定的核心体温。具体来说，我们保持体温即使在凉爽的环境中，在97 F至101 F的范围内。三种不同类型的代谢活动使我们的身体保持温暖。
第一个是基础代谢。我们每天燃烧的卡路里大约三分之二的卡路里燃烧基本的身体功能，所有这些都会产生热量：呼吸，血液循环，细胞生长，脑功能和食物消化。任何一种身体运动也会产生热量通过使肌肉收缩的化学反应。
在称为“棕色脂肪。”这是一种剩余的进化改编，使我们无法在冰河时代冻结。当我们的核心温度下降到非常低的水平时，它会开始大多数人随着年龄的增长而失去棕色脂肪。
随着体温升高，我们的代谢率上升，我们燃烧更多的卡路里。这会产生更多的热量，并进一步提高我们的体温，形成一个积极的反馈过程通常会使我们的体温保持在健康范围内。
但是这个过程对温度非常敏感。对于体温下的每一级下降，我们的代谢率可以降低超过7％。这意味着，在体温101 F（正常的高端）下，某人的静息代谢率高达30％（低端）。在一天的过程中，由于所有日常的体育锻炼，升高体温升高四度可以燃烧更多的卡路里卡路里。
体温与体育锻炼
这就是为什么改变身体环境可以实质上改变身体的工作方式，并影响健康和健身的原因。如果您正在体重增加并且不确定为什么，请检查您的居住或工作的恒温器。
大多数办公室往往会在70 F附近保持。这就是为什么您的许多同事抱怨寒冷，穿毛衣或夹克或使用太空加热器的原因。这往往是太冷为了大多数女性- 许多男人 - 整天坐在办公桌上。但这不舒服；这不健康。
“正确”的室温是您舒适的地方：不要太热，不要太冷。通常是72 F和81 F处于适度的湿度，但可能范围低至65 F或最多85 F。
在冷办公室工作会减慢您的新陈代谢。除了使体重管理具有挑战性之外，新陈代谢率也与免疫反应降低，，，，心脏损伤并增加患2型糖尿病的风险。
如果您无法控制恒温器，除了整天穿外套之外，您还有一些选择。新技术包括可穿戴的个人设备，改变您对温暖和寒冷的看法;一个被动锻炼装置通过增加心输出来增加代谢率;和传统太空加热器的“智能”版本。无论您取得成功，都可以尽力在未来的工作场所舒适地保持温暖。
肯尼斯·麦克劳德（Kenneth McLeod），系统科学教授兼临床科学与工程研究实验室主任，纽约州立大学宾厄姆顿大学
