在1960年代后期，日本航空公司的货物高管名为Akira Okazaki，需要解决日本与美国贸易失衡的实用解决方案。带有摄像头和电子产品的飞机正在返回空白。为了寻找合适的昂贵的东西，Okazaki定居在Bluefin Tuna上，该金枪鱼当时正迅速成为美味佳肴。如今，那条鱼的灭绝已经是一种非常真实的可能性。Bluefin出现
注定要直到地震和海啸
干预 - 除非我们能够成功地学习，否则仍将注定
种植所有人最疯狂的鱼。
坦白地说，冈崎的成功似乎足够谦虚。1972年8月14日 - “飞鱼的日子“ - 新斯科舍省的第一批金枪鱼在东京的tsukiji鱼市场上出售，拍卖会每磅4磅4美元。但是，随着全球脂肪供应的承诺，未来20年的价格将在未来20年中上涨10,000％托罗将寿司从日本街头食品提高到全球现象。如今，有3000万美国人经常吃寿司（瞬间由多达5000万中产阶级中产阶级加入），而Bluefin正朝着商业灭绝而进行并非偶然。
然而，金枪鱼世界的巅峰之作仍然是日本特别的痴迷。亚洲国家仍然进口全球80％的捕获。去年3月，在日本国际贸易公约（Cites）的国际贸易公约会议上精心策划了否决权为了保护其习惯，可以给蓝鳍金枪鱼提供更强的保护。日本官员确实说，他们将遵守国际大西洋金枪鱼保护委员会（ICCAT）设定的较低报价，该委员会在2007年忽略了其自己科学家将限制设置为15,000公吨的建议，建议使用29,500吨。那一年的实际收获，此后每年，有61,000吨非法的half，其中包括“国际串谋捕捉所有金枪鱼”的烙印。
2006年，一位名叫Roberto Mielgo的独立渔业顾问据称给纪录片的制作人线的末端三菱 - 处理所有蓝鳍金枪鱼的一半进口的集团 -金指- 像尝试一样拐弯市场。他的证据纯粹是数学上的：三菱正在购买超过市场需求的数千吨，然后在-60°C下冷冻它们（在这一点上，蜂窝降解几乎停止）。他上周从马耳他说：“我没有看到这个特别的事实，即冷冻蓝鳍堡有两个目的。”“一：市场。还有两个：如果蓝鳍金枪鱼要灭绝，而您坐在那条冷冻的黄金山上，那就说出了价格。”
Mielgo的猜想听起来像是阴谋论。但是，三菱确实确实保留了深冷的金枪鱼的供应。该公司已公开表示，它只能保持这种供应，以使供应均匀。但是，其中一个颠簸能否成为全面的灭绝？代表没有回应本专栏的评论请求。
Mielgo说，无论哪种方式，自2006年以来都发生了很多变化。官方配额在地中海偷猎执行时已经下降了，自从北约军舰在三月份开始锚定上空以开始空袭以来，没有拖网渔船能够在利比亚领土水域钓鱼。然后海啸发生了。
In addition to the destruction along the Japanese coastline and the meltdown at Fukushima, Mitsubishi’s bluefin stockpile suffered losses due to the destruction of facilities in Sendai and electrical shortages which compromised various freezers, forcing the thawing and sale of high-end tuna to a nation in mourning wasn’t in the mood to eat.
Mielgo说：“没有人真正知道这三个灾难对冷冻股票产生了什么影响。”“有些人在谈论损失20％至80％的损失。”面对悲剧和民族灵魂的搜寻，日本人减少了消费，其余的人已经下降。“事情变了。”
上周的新闻说，对蓝鳍金枪鱼市场的任何计划的最后打击都可能是在圣地亚哥的鲜味可持续海鲜成为第一个成功产卵来自克罗地亚设施的鸡蛋的金枪鱼。While it remains to be seen whether farmed tuna could be economically fattened and raised to adulthood without compromising the taste and texture of wild bluefin, it does offer some hope that bluefin tuna aren’t doomed to extinction–and that the real profit is waiting to be made in saving, not freezing them.
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[[图片：Flickr用户卡瓦内特这是给予的