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这家拥有200年历史的苏格兰公司想和您一起喝酒 - 在Twitter上

Macallan通过在社交媒体上托管品尝21世纪的更新。提示LOL和WTF。

尽管苏格兰极客蜡是“口感”的抒情性,并且在每种sip中可以拿起的许多风味(彩皮,草,橡木,鹅卵石)在新手饮酒者身上,而单一的麦芽威士忌可以像脸上的拳头一样味道。

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对于某些人来说,获得苏格兰威士忌的品味需要数年的时间。人们经常首先通过嗅探父亲的玻璃成长,或与朋友一起品尝,这些朋友指出不同的口味和闻到的味道。苏格兰威士忌公司Macallan的市场总监Raul Gonzalez说:“这是一种非常社交的饮料。”

苏格兰公司通常试图通过提供促进这种公共体验的品尝来将新一代饮酒者介绍给他们的产品。例如,麦卡兰(Macallan)在美国各地都有品牌大使,他们正在寻找适合威士忌酒饮酒者身材的人:有可支配收入的人可能已经是美食家。冈萨雷斯说:“我们的营销预算中有很大一部分是进行体验事件。”去年,该品牌向20,000个消费者介绍了一个免费的一小时的引导威士忌酒品尝,充满了有关威士忌老化过程的教育花絮。

照片:Flickr用户不同2une

但是对于普通年轻人来说,传统的威士忌品尝可能会想起乡村俱乐部中老年单身麦芽的小衣外套的老人的图像。While Scotch brands are working hard to make tastings hip and sexy in an effort to appeal to the millennial set— Dewar’s, a blended Scotch whiskey brand, recently held a tasting in a trendy L.A. bar with a live DJ set in the background—The Macallan has tried to take an entirely new approach to reaching new drinkers.

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进入社交媒体苏格兰品尝世界。

Twitter品尝

由于社区是品尝过程中不可或缺的一部分,因此利用可能对苏格兰人感兴趣的数字部落是有意义的。但是,试图将品尝转化为社交媒体有挑战。冈萨雷斯说:“最难做的事情之一就是解释文字或图像的味道。”

MacAllan希望使人们能够在Twitter社区中品尝饮料,从而发挥创造力,因此它在Twitter品尝中推出了实验。这些活动模仿了面对面的品尝;它们发生在下班后的晚上,由向导主持。MacAllan在邮件中发出了很少的品尝套件,包括四盎司的不同饮料和品尝指令卡。这个想法是让参与者跟随并分享他们对每个人的想法。在最近的活动中,多元化的客人名单包括厨师托马斯·凯勒(Thomas Keller),苏格兰演员凯文·麦基德(Kevin McKidd),以及Makelovenotporn的创始人辛迪·盖洛普(Cindy Gallup)等其他非苏格兰人的品尝者。

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冈萨雷斯说:“人们可以在不正式或僵硬的环境中谈论自己的感受和品尝。”而且他不是在开玩笑。当人们在Twitter上集体地占领了Macallan时,他们开始分享这样的想法:

Instagram品尝笔记

除Twitter外,Macallan还试图以创新的新方式使用Instagram。虽然仍然无法在Instagram上体验气味和口味,但该品牌认为该平台将是现代化传统品尝笔记的好地方。

今年,麦卡兰(Macallan)发布了限量版苏格兰人,称为版本,该苏格兰人从八个不同的木桶中融合在一起。而且,由于苏格兰威胁的80%来自桶装,因此MacAllan创建了八个独立的Instagram帐户,可视觉了解每个酒馆带来的混合物。可能对新版本感兴趣的苏格兰饮酒者可以通过单击各种图像来了解饮料的个人资料,从而了解更多有关它的信息。

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虽然面对面的品尝能够使Macallan接触到成千上万的新饮酒者,但冈萨雷斯估计,这些社交媒体的努力已成功吸引了800万消费者。当然,与IRL活动相比,他们与该品牌的互动更为肤浅。但是,这些努力也有助于该品牌获得一些街头信誉,从而使其看起来更少闷,更平易近人。冈萨雷斯说:“我们想将苏格兰威士忌从图书馆和壁炉搬到当今的世界中。”

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关于作者

伊丽莎白·塞格兰(Elizabeth Segran)博士是Fast Company的高级职员作家。德赢提款她住在马萨诸塞州剑桥

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