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Omicron正在推动一波取消餐厅,但并不像2020年那样鲜明

餐厅的预订趋势反映了潜在的食客之间的新犹豫,他们刚刚习惯了在室内饮食。

Omicron正在推动一波取消餐厅,但并不像2020年那样鲜明
[源图像:RLT_IMAGES/GETTY]

世界各地的室内餐饮场所都受到了流行持续的Omicron浪潮的打击,但是七个房间的新数据(为餐厅预订制定了软件),这表明损害并不像Covid-19的首次袭击时那样引人注目。

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随着Omicron成为北美的主要压力,餐厅保留趋势肯定反映了可能的食客之间的新鲜犹豫,根据Sevenrooms共享的数据,取消率在12月和1月的16.6%上升到16.6%德赢提款。在全球范围内,取消率上升到17.5%。

但是,与2020年3月和4月相比,这两个数字都很小,当时北美的取消率飙升至72.5%,全球44.3%。

那时,餐馆和其他场所面临着更多的不确定性,包括当地的锁定订单和其他更严格的限制政府不愿重复。例如,在纽约市,餐馆,酒吧甚至百老汇剧院在Omicron Wave期间被允许保持开放,尽管许多人由于员工之间的爆发或由于人们的病假而暂时关闭。甚至在具有高度传染性的变体首次抬高了丑陋的头脑之前,零售业务与员工短缺和人流减少有关。

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好消息是,Omicron Wave可能已经在某些被它袭来的城市达到顶峰。数据跟踪纽约时报显示纽约每日案件的高原可能是一个高原,尽管那里的医院仍然超负荷,地面上的情况仍然很可怕。我们希望那些图形我们都沉迷于即将开始趋势!

该帖子已更新,以澄清引用的数据点不是增加速率,而是汇率本身。

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关于作者

克里斯托弗·扎拉(Christopher Zara)是快速公司的高级新闻编辑,并痴迷于媒体德赢提款,技术,商业,文化和戏剧。在进入Fastco News之前,他曾是《国际商业时报》(International Business Times)的副编辑,《新闻周刊》(Newsweek)的戏剧评论家,以及Show Business Magazine的执行编辑

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