有时候我觉得我的妻子和我花更多的时间规划餐比实际烹饪。这是一个每周的头脑风暴会议中我们忘记我们曾经享受每一道菜,从头开始想出全新晚餐的想法。
然后周期间,我们得到忙,不想做饭,因为它花费的时间太长或我们缺失的一个重要成分。这是一个昂贵的外卖与未使用的杂货的恶性循环。
没有更多!我们发誓要让组织态势。下面是我们使用的三大工具帮助我们保持厨房为了不花太多的时间去做。
Yummly快速和容易
如果你曾经在一个烹饪的博客,你知道大多数食谱开始约有15段的厨师的个人基本信息之前实际一步一步的指示。
输入Yummly,总量大的食谱烹饪的几乎无穷无尽的集合网站在网络上。它有助于创建一个登录页面的每个配方,它告诉你多长时间,你需要的成分,甚至提供搜索附近的杂货店有这些成分。一旦你决定提交到一个特定的食谱,你会穿梭了原来的烹饪博客。
Yummly的快速和简单的部分必须寻找一些只有少数配料,只需要几分钟,或两者兼而有之。你会发现很多有保持炉子上热着一天又一天。
如果你碰巧的想法从Yummly Epicurious一个伟大的快速和简单的部分。
Allrecipes晚餐转轮
如果你经常发现自己在内部尖叫,“我不在乎它是什么,给我点吃的!“那么Allrecipes晚餐转轮值得在你的手机上。这是一个有趣的工具,为您生成食谱根据菜式原料仓储,和烹饪时间。
您可以手动选择锁定一个,两个,或所有三个类别或放任他们真正随机的结果。然后摇你的手机开始每一行旋转轮盘赌。这是一个简单的方法来让人联想起晚餐的想法,尤其是如果你不知道做饭或者不想考虑烹饪。
饼干新秀
不要让这个名字欺骗你:饼干新秀比烘焙食品。这是一个伟大的网站如果你kinda-sorta认真学习烹饪但你仍然寻找简单,快速的食谱。
这里有很多可以在不到30分钟,而且只有少数的成分,以及方便的类别,如“慢炖锅”,“一个锅”,“5成分或更少,”“孩子友好,”等等。
每个配方包括明确的指示,分阶段的照片,想法相关的配菜,和方便的打印卡自动调整成分测量基于多少人你做饭。