试图成为杰米·奥利弗（Jamie Oliver）或在家中的马里奥·巴塔利（Mario Batali）可能会变得昂贵。走进Sur la Table或Williams Sonoma商店，您可能需要拿出第二笔抵押贷款才能支付精美的刀具和炊具。
错误- 一家由三个前科技创业公司和热情的家庭厨师创立的初创公司，是一项使命，成为炊具的Everlane。该品牌希望创建高质量的刀具和锅，但削减了中间商的零售商，以摆脱膨胀的成本。
到目前为止，客户似乎正在挖掘这个想法。该品牌首先推出了由高级钢制成的厨师刀，在Kickstarter上以65美元的价格出售，这是一家专业店的一流刀的一小部分。2015年的运动产生了超过一百万美元的预售。
现在，Misen想为平底锅带来同样的方法。该品牌希望创建一组五种产品，包括煎锅，酱汁和储备锅，从3毫米5级不锈钢制造，该钢以创造更好的热量分配和保留而闻名。一个煎锅的费用低至50美元，而260美元可让您全部五个。该品牌已经推出了另一个Kickstarter为了实现这个想法，并且已经筹集了超过560,000美元。