一件事，没有人会感恩的是，他们在桌子旁这个感恩节是食品价格。
现在，大多数可用的数据都指向价格达到2021年历史最高点的价格，这要归功于一场完美的危机风暴 - 基本上是一场持续的大流行，以及气候变化的恶化影响，以及由美国诸如美国的劳动问题造成的劳动问题辞职和罢工的工人，加上通货膨胀在其30年来最快的速度。结果是价格上涨至永远无法看到的水平。
到目前为止，2021年，食品价格增长3.7％根据美国农业局的数据，相比之下，平均20年的时间约为2.4％。Procter＆Gamble，Danone和Nestlé等主要食品公司是已经警告了客户期望贴纸冲击。
一些消费者可能会双重吸引，回想起去年的感恩节价格是在近记录的低点。那是因为2020年是一种异常。那是大流行的高峰。家庭正在通过Zoom聚集，不储备30磅重的火鸡，山药袋和盛宴的馅饼外壳，因此，杂货店提供了削减优惠。
但这是崭新的一年，具有全新的商业危害。
土耳其更昂贵，因为玉米更昂贵。火鸡吃玉米，过去一年的玉米价格翻了一番，导致消费者每磅支付约25美分。美国农业部的最新数据。由于供应问题，首先出售的鸟类也会更少，而且需求不是价格的朋友。（“较小的冷冻火鸡在今年11月可能很难在商店中找到，” Butterball警告了）
您将为一袋只需要加热的便利晚餐卷支付，因为几乎所有烘焙食材价格上涨。蔬菜罐头的成本会更高，因为我们也处于大流行钢铁短缺之中，这推高了钢铁价格超过300％。
葡萄酒变得更加昂贵, too—which you can chalk up to labor shortages in ports, severe frosts in France and Italy, wildfires and droughts in California and Oregon, and an uptick in demand from U.S. restaurants that, now that they’ve finally reopened, are buying wine by the caseful again.
极端天气也应归咎于。干旱和飓风削弱了美国的糖和柑橘供应和咖啡价格正在上升因为巴西是世界顶级供应商，但既面对干旱又面临意想不到的霜冻。
而且，这不仅是这种感恩节的食物会伤害袖珍书。汽油价格是他们曾经是最高的自2014年以来，过去一年中平均每加仑1.22美元，过去一个月发生20美分。