这个星期日晚上10点CNN将首映新的旅行纪录片系列与卡尔顿·麦考伊（Carlton McCoy）的游牧民族。由克里斯托弗·柯林斯（Christopher Collins）和莉迪亚·塔纳格利亚（Lydia Tenaglia）制作的，网络背后的团队备受喜爱安东尼·布尔登（Anthony Bourdain）：零件未知，新的六集烹饪旅行展览会是麦考伊（McCoy）的总裁兼首席执行官海茨酒窖和一个著名的开拓者葡萄酒世界，通过Banlieues巴黎，韩国乡村，华盛顿特区，加纳，多伦多和密西西比三角洲的发现，在发现的旅程中 - 连接艺术，音乐，音乐，美食和文化之间的点。
最年轻的人之一，也是第二个实现的非裔美国人侍酒师大师2013年的地位28岁，麦考伊（McCoy）也是经典训练的厨师，是纳帕谷酒庄（Napa Valley Winery）的第一位黑人首席执行官。
德赢提款最近在纽约与麦考伊（McCoy）一起筹款慈善拍卖会根基金他是他共同创立的非营利组织，致力于通过财政支持和指导为“对葡萄酒行业感兴趣的黑人和棕色学者提供资源”。我们谈到了大流行期间的旅行和拍摄，以及麦考伊如何找到时间做到这一点。
这次采访已被编辑，以进行长度和清晰度。
在大流行期间拍摄旅行表演是什么感觉？
我喜欢旅行，并且无法旅行两年多，就像在工作旧肌肉一样 - 感觉很熟悉，但在不同的地方和外语上也有些奇怪。[生产]团队非常容易，但是随着协议每天改变，每个国家都有自己的东西，因此我们非常小心。我们很乐观的是，一旦这件事实际上播出，我们将在世界上处于一个更好的位置。
考虑到美国有线电视新闻网（CNN）以前的旅行节目的深刻遗产以及背后的出色制作团队游牧民族，进入拍摄第一季的过程，您自己的意图和期望是什么？
雅典的一个老人教会了我，因为失望与期望有直接的关联，所以我总是试图管理这一部分。我肯定有意参加，但几乎没有期望。我曾经认为这是一种艰难的生活方式，但实际上，您对您感到失望的东西更加高兴。
我想确保自己从未被脚本或试图采取行动 - 我想成为我自己，无论听起来更好。我会说我很乐观。我们有意去了有争议和一些动荡的地方 - 我认为，我们能够在没有人之间造成鸿沟的情况下谈论这些事情。我们能够在同时讨论[历史]的同时庆祝那里的文化。有时，在面纱下，仍然有很多政治问题，但这是否意味着您无法庆祝黑暗时代的文化结果？
我认为，与有不同意见的人进行公民互动的能力已经丢失了 - 在节目中，我们确实有意与可能在某些价值观上可能不一致的人进行互动。希望我们可以对这些事情进行文明，并学习如何互动，并庆祝不经常庆祝的人。
您的第一集是在Banlieues巴黎。
我当时想：看，我很想去巴黎，但我不想做生意。因此，我们进行了深入的潜水，比我从未进入过的要深入。我们想在海报上庆祝今天的巴黎与[巴黎]的想法。这位法国女士闲逛，就像吸烟一样，并不是唯一存在的东西。地方由占领它的人定义。
甚至我们的船员也非常多样化，这对我们来说很重要。许多导演和制片人都是有色人种和女性的人。所有这些都是故意的。
您从体验中最大的收获是什么？
所有这些地方都令人难以置信。人们很棒，我需要提醒参与。[在大流行期间]我陷入了整个社交媒体的事情，而您忘记了我们都是人类。每个人都有能力走错道路，坚信某件事，站在一边。[媒体]是一项业务，他们需要让您寻找，我明白了，这就是世界的方式，人们不想看新闻，如果它显示出所有的积极性。但是大多数人都很好，世界富有而棒极了。
领导Heitz地窖并同时举办CNN旅行表演 - 您能告诉我们您如何处理时间管理吗？
我已经诊断出ADHD，这是一件真实的事情，但我认为实际上是力量。它允许我做的是利用它，然后将其从一件事转到另一件事上，然后以极高的强度彻底地掉下来，掉下来并移动到其他东西上。这是帮助我从开会到聚会，非常有能力并能够专注于下一个电话的原因，然后回去。这确实非常有帮助。
我也很快思考，尽管这是一个缺点 - 我的治疗师说：“您已经切断了人们，因为您已经知道他们要去哪里。但是出于尊重，你应该让他们结束。”我仍然这样做。
我认为在这项工作中，在我现在所做的事情中，这是我第一次被推到这种强度水平。我一生都在努力工作。我不浪费时间。我真的相信要高效，但是实际上，我更喜欢优化时间。
与卡尔顿·麦考伊（Carlton McCoy）的游牧民族晚上10点在CNN上的总理5月1日。